Hãy chia sẻ lên Facebook

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm - Món ăn ngon

Đậu đũa xào thịt băm vừa giòn vừa ngọt, thêm chút dưa cải chua khiến món ăn trở nên lạ miệng hơn và dễ ăn hơn.
Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm - Món ăn ngon

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 1Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món đậu đũa xào thịt băm:

- 450 gram đậu đũa

- 280 gram thịt xay

- 30 gram tôm khô

- 60 gram cải chua

- 15ml nước tương

- 30ml nước

- 5 gram đường

- 20 gram hành lá xắt nhỏ

- Một ít dầu mè, dầu chiên

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 3

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 4 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 5

rửa thật sạch đậu đũa, tước bỏ đầu và phần xơ, cắt khúc vừa ăn.
Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 6 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 7

chuẩn bị sẵn sẵn thịt băm, tôm khô băm thật nhỏ và xắt nhỏ cải chua, để giòn và ngon bạn nên sử dụng phần cọng cải chua thôi nhé, đừng dùng phần lá.
Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 8 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 9

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng để ở lửa vừa, cho đậu đũa vào, chiên trong khoảng 3-4 phút, sau đó vớt đậu đũa ra, và để ráo dầu.
Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 10 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 11

Đổ bớt phần dầu trong chảo ra, chỉ chừa lại một ít. Kế đến, bạn bỏ thịt vào xào, tới khi thấy thịt đã bắt đầu chuyển màu, thì bạn cho tôm khô và cải chua vào xào chung.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 12

Tiếp theo, bạn cho đậu đũa vào.
Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 13 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 14

nếm nêm thêm với ít nước tương, đường và nước. Xào đều một lúc, cho tới khi bạn thấy nước trong chảo hơi sệt lại, thì rắc lên ít hành lá xắt nhỏ và dầu mè.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 15

Lấy đậu đũa xào thịt băm ra đĩa, dùng với cơm trắng.
Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 16

Đậu đũa vừa giòn vừa ngọt, xào cùng thịt băm và ít tôm khô mềm thơm, thêm chút dưa cải chua khiến món ăn trở nên lạ miệng hơn và dễ ăn hơn. Cách làm món đậu đũa xào thịt băm tuy giản đơn và nhanh gọn nhưng thành phẩm lại quá ngon miệng và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 17

Mong bạn ngon miệng và có một bữa tối đầm ấm bên gia đình nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm khô Nước tương thịt heo món mặn món làm nhanh Món chính

pho ga tron Tuyết Nguyễn Canh chua tôm dứa giải Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết lau ech chien gion cach lam thit ga kho sa bong so dua gà kho sả ớt Ham cach lam com ruou mien nam cua rang mojito vị thơm thơm mướp dồn thịt gà kho sả nghệ cach lam ga kho cu cai nhân thịt bánh gato cach lam lau kem quả bơ sức khỏe vẻ đẹp dưa lưới nau cha gio Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ làm bao tử cá xào nau mon hu tieu mi mẹo làm mứt đu đủ Bí quyết nướng thịt thơm ngon che cu nang bach qua Tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch cach lam thit ap chao de suon kho ngot de suon kho ngot ngon Hủ Tiếu dừa tom tit rang me ngon quả chuối giòn tan chiên đậu hũ với nước mắm tom rim cà chua nước cà chua sức khỏe luoi heo xao thom ngon món ngon với sườn chay Canh nghêu nấu cà chua vit tiêm hat sen cách làm chả cuốn lá xương sông cách làm bánh lổ tai heo Làm sao để biết sữa ong chúa thật hay cha sen tom cách nấu chè khoai Dứa thơm Chi礙n nấu sữa chocolate mì xào mẹ bầu hoa rau bổ dưỡng sức khỏe 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông Bánh mì tươi than heo chien gion công thức thịt gà xào cải thảo cá chim cà rốt xào đậu que tieu xanh Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng bánh qui bơ hình thú xoi phong Chả tôm cuộn rong biển lạ miệng ngày thịt bò viên thit nuong pho mai sa lát cá hồi sống công thức kẹo marshmallow công thức cá đuối nướng nghệ dau bap xao toi thom canh thịt bò dứa thơm món canh hằng thach thanh long thực đơn món ngon gÃƒÆ ham Đậu Hà Lan cây thông giò gà suon xao chua ngot phien ban moi canh hầm bổ dưỡng sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày bánh canh xương heo bột gạo Hằng MT mất ngủ bò tái chanh ngũ vị cach lam Marshmallow vÃƒÆ sinh Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ bò xào keo kho thá t Điểm tâm che hat sen thom ngon mousse dau tay so co la trang canh nấm nấu sườn Là giang Uc công thức chè bột nếp Chan gio Hấp hay luộc cua biển sẽ ngon hơn Món sốt sản vit lon xao me suon ham coca xoi ruoi tom hanh Style cách nấu cháo cua đồng ớt hiểm Nhanh xao chay dua ngam ngon ca chem nau khoai mon vit rang me tu nau an thịt kho với gừng vịt luộc tẩm ướp lạ miệng Làm Nem vịt tẩm mật ong nướng lam nem chua ran tu lam kem mut man công thức nước chấm nem bún chả vit nau rau xuc xich nuong bún ca